Les événements de novembre

Le boss qui ne bosse plus guère à Boston ces derniers temps, qui est devenu le boss qui bosse à Seattle, à New York ou en Belgique a pu faire une halte la semaine dernière. On fêtait Thanksgiving, mais point de dinde pour nous cette année.


Dans l'actualité, le 22 novembre a été largement consacré aux commémorations du 50e anniversaire de la mort de JFK. A propos de ce dernier, natif de Boston, sa maison natale est tout près de chez nous, alors je profite de l'occasion pour vous envoyer le lien vers la visite virtuelle de cette dernière.
http://myoncell.mobi/stops.php?acct_num=16179929172&stop=401

A faire uniquement si vous êtes fan.Cependant le commentaire est en français, et si vous voulez entendre la voix de Rose Kennedy qui avait enregistré le commentaire, il faut l'écouter en anglais!

Donc... Thanksgiving....c'était le jeudi 28, mais la ville de Plymouth acclamait la parade le dimanche d'avant.

Voici 2/3 photos avant de vous emmener dans la "forêt de Penn" où nous avons passé ce long WE.
sur :                                                  nos impressions américaines

Semaine festive

Hallowe'en à Beacon Hill

 Ambiance garantie jeudi soir dans le quartier de Beacon Hill que certains d'entre vous connaissent maintenant . Voici les photos de ce carnaval des fantômes qui s'est déroulé dans un climat bon enfant. Les habitants avaient ouvert les portes de leurs jolies maisons bien décorées pour l'occasion 

et distribuaient des bonbons aux petits montres qui les menaçaient d'un mauvais sort : "a treat or a trick!"

         
Les Batman sont venus en famille, et même nos amis à 4 pattes profitaient de la fête .

Victoire des Red Sox en "World Series"

Pour en savoir plus, cliquez sur le logo des Red Sox

Mardi soir les Red Sox de Boston ont battu les Cardinals de Saint Louis et ont ainsi remporté le championnat.

Donc aujourd'hui grande parade en leur honneur, depuis le Fenway Park jusqu'au cœur de la ville en passant Boylston street, à deux blocs de chez nous:

Mais le plus impressionnant, pour ceux qui ne s’intéressent pas  au baseball et à leurs vedettes qui défilent au milieu d’une foule impressionnante, c’est le comportement même de cette foule.

Imaginez :

Des pompiers et même des policiers acclamés par l’ensemble de la population,

 

Pas un débordement, pas de cris déplacés

 Une foule qui se tait quand on lui demande et qui chante "God bless America" en chœur et les larmes aux yeux, car on est sur les lieux même des attentats du Marathon.

Tout cela fait rêver, non?

Histoires de canneberges

Il y a longtemps, pour nous, les "Cranberries" c'était un groupe de rock irlandais... Puis avec le temps, les séries américaines, la pub pour Ocean's spray, ces petites baies rouges nous sont devenues familières.

Elles se cultivent dans le nord de l’Amérique, au Canada, aux USA et tout particulièrement en Nouvelle Angleterre. Nous sommes partis à leur découverte au cours de nos promenades à Cape Ann ou à Cape Cod. Ignorants tout du sujet, nous avons donc fait notre enquête:

 Elles poussent dans des petits buissons un peu comme les myrtilles,  mais sur des terrains sablonneux. Lorsqu'elles sont à maturité en automne, la cueillette se fait de deux façons : la récolte "sèche"  (dry harvest) qui consiste à passer des machines équipées de peignes qui ramassent les baies qui sont destinées à être consommées fraiches.

La récolte "mouillée" (wet harvest) pour les fruits destinés aux jus et à d'autres préparations. Cette dernière est la plus spectaculaire:
1-on inonde les champs par les canaux creusés à cet usage ;
2- on passe des machines "râteaux" afin de faire remonter les baies à la surface ;
3- on ceinture la récolte afin de pouvoir l'aspirer et l'envoyer dans les camions qui la conduiront dans les usines d'élaboration.

                     

Le Massachusetts produit 20% de la production américaine, mais se targue de ne produire que de la baie de qualité! 

Nous les avons goûtées, elles sont acides et amères, certainement pas un fruit à déguster. Ici il est consommé à "toutes les sauces" et cette récolte a été l'occasion de faire un grand rassemblement à l'américaine avec musique country pour l'ambiance.

Les gens sont venus nombreux afin de faire leurs provisions en vue de la saison des fêtes qui commence : Hallowe'en la semaine prochaine, et Thanksgiving dans un mois où les cranberries accompagneront la dinde après avoir mijoté longuement dans du jus d'orange pour leur donner de la douceur.

Et voilà! A bientôt!

A la conquête de l'ouest Américain

Ayant déjà pas mal ratissé la nouvelle Angleterre, nous avons voulu cet été aller voir de l'autre coté. Un trip qui nous a emmené, après cinq heures d'avion, de Salt Lake City à Seattle. 2 semaines, 6 états traversés, environ 4000 kilomètres parcourus.

Vous attendiez ce récit depuis deux mois, mais après avoir partagé beaucoup de bon temps avec tous nos visiteurs de l'été et de l'automne, prévus et imprévus, vous comprendrez que devant l'ampleur de l'ouvrage nous ayons remis le travail plusieurs fois sur le métier!

A suivre donc dans:

Nos impressions amėricaines

Acadia national park

Pour en savoir plus, suivez ce lien

Nos impressions amėricaines

New-York, New-York

New-York étant la banlieue de Boston, un petit week-end dans la big apple, cela ne fait pas de mal...

Cliquez sur nos impressions américaines pour en savoir plus et y laisser vos nombreux commentaires...

Memorial Day

Sans commentaires...


Boston Common

Boston harbor islands

Que faire un dimanche à Boston quand le temps est "moyen"

et qu'on connait dèjà pas mal la ville de l'intérieur?

Un petit tour de bateau dans le port de Boston et ses 34 iles et péninsules!

20 minutes de bateau et on arrive à la 1ère, Spectacle island.

A fait, vous qui nous lisez (et ne mettez pas de commentaires!),

savez-vous pourquoi elle s'appelle comme cela?

Le première personne qui donne la bonne réponse gagne un souvenir de Boston.

La seconde, c'est George island, avec son fort style Vauban.

Malheureusement les autres ne se visitent pas à cette saison de l'année, comme little Brewster island et son phare qui est un des emblêmes de Boston.

au pays du homard

On mange du homard à Boston, mais le vrai pays du homard c'est le Maine!

Des casiers aux plaques d'immatriculation en passant par les restaurants, tout nous le rappelle.

Comme c'est à portée de voiture, les 3 générations présentes (y compris Pauline) on a passé un dimanche* à se promener dans une partie de cette région.

(*): c'était il y a déjà 15 jours, excusez le retard...

Au programme du cabotage terrestre le long de la côte, promenade sur les quelques plages publiques (peu nombreuses) de cette côte très découpée,

mais aussi toutes les pauses que vous pouvez imaginer (repas solides, biberons, changes et tout le reste....)

Kennebunk

Du coté de chez George

C'est accompagnés de nos enfants en vacances à Boston que nous avons décidé d'aller faire un tour à Washington.

Nous vous invitons à feuilleter notre album en cliquant sur le lien suivant:
http://nosimpressionsamericaines.blogspot.com/

Boston Marathon

Pour vous rassurer:

Nous étions à la maison lors des explosions et ne sommes pas sortis malgré cette très belle journée. Bien nous en a pris! Tout va bien pour nous. Ceux qui connaissent le quartier ont reconnu les lieux, la "finish line" du marathon est bien sur Boylston street c'est à dire face chez nous! nous sommes bien tristes pour tous ces pauvres gens.

 

Vacances d'été en hiver

Après avoir parcouru la nouvelle Angleterre, nos premières "vraies vacances américaines" se sont naturellement tournées vers la Floride" afin d'échapper au froid et aux tempêtes de neige.


Nous vous invitons à feuilleter notre album en cliquant sur le lien suivant:
http://nosimpressionsamericaines.blogspot.com/

Un an déjà!

Un an déjà, que nous vous faisons partager nos impressions bostoniennes. Le bilan est extrêmement positif et nous sommes toujours aussi heureux de vivre cette expatriation. La boucle est bouclée, nous avons vu les 4 saisons avec le printemps frisquet, l'été chaud et humide, l'automne doux et agréablement beau et enfin l'hiver avec de quoi combler notre envie de neige.

Avec l'allongement des journées, nous avons repris nos virées, et récemment visité le Vermont. Il a fallu affronter un froid polaire, mais bien équipés, nous avons découvert des paysages magnifiques.

Ici dans la région de Stowe (station de ski réputée), nous avons fait des promenades en raquettes.

Nous avons aussi dégusté les spécialités régionales, cheddar, pommes et sirop d'érable... vous reconnaissez bien là la gourmande!!!!

Puis, les fidèles de notre blog sont revenus, ils étaient les premiers en 2012, ils sont les 1ers de 2013!

Grâce à eux, nous avons découvert Cape Cod l'hiver, superbes plages et promenades vivifiantes...fréquenté le MIT au bord de la Charles River gelée etc...bref, de quoi nous l'espérons, donner l'envie à d'autres de venir.

     

En Mars dans le nord de l’Amérique c’est le moment de recueillir la sève des érables afin de fabriquer le fameux sirop. Dans des cabanes à sucre (sugar shacks) les exploitants font bouillir la-dite sève, et par procédé d’évaporation obtiennent le délicieux nectar. Pour assister à l’opération il faut se promener dans la campagne, et lorsqu’on voit une forte fumée s’échapper d’une cabane en bois, il y a de fortes chances que se soit une sugar shack qui travaille. S’il y a un panneau « OPEN » les fermiers se font un plaisir d’expliquer le processus aux gens de passage.

C’est ce que nous avons fait dimanche :

Le jour d'après

 

  

Autant de neige en si peu de temps, cela n'était pas arrivé depuis longtemps, du coup Boston est aujourd'hui ville piétonne (interdiction de rouler dans tout le Massachusetts, sous peine de prison!).

  

 

2 pieds de neige, il n'en a pas fallu plus pour mettre les nôtres dans les raquettes!